Buffet Sen Xanh Lê Văn Lương – Buffet Á - Âu
Đến Buffet Sen Xanh, thực khách sẽ được “dạo chơi” trong một thế giới ẩm thực đầy đủ sắc, hương, mỹ, vị từ hải sản cho đến các món ăn Á Âu đầy hấp dẫn.
Nhà hàng Sen Xanh Lê Văn Lương - Ngất ngây với thế giới Buffet đầy đủ sắc – hương – vị
Đến với Buffet Sen Xanh Lê Văn Lương, thực khách sẽ được “dạo
chơi” trong một thế giới ẩm thực độc đáo, phong phú, đầy đủ sắc – hương – mỹ -
vị từ các món ăn dân dã, truyền thống mang đậm văn hóa ẩm thực Việt đến những món ăn mang phong cách Châu Âu đầy
tinh tế. Những món ăn đầy màu sắc, bắt mắt, mùi vị thơm ngon, vừa lạ lại vừa
quen được “nhào nặn” dưới bàn tay tài hoa của những người đầu bếp chuyên nghiệp
sẽ góp phần làm cho bữa ăn của bạn thêm phần phong phú.
Mở đầu cho bữa tiệc, thực khách có thể lựa chọn các món khai
vị để khơi dậy vị giác của mình. Bạn có thể bắt đầu với các loại salad đa dạng
từ hình thức cho đến mùi vị như: salad rong biển trứng cua Nhật, salad tôm thập
cẩm, salad rau, nộm sứa, nộm thập cẩm… hay gỏi cá hồi, bạch tuộc trộn mù tạt,
rong biển chua ngọt, phở cuốn…kết hợp cùng với hương vị đặc sắc đến từ Châu Âu
như: thịt nguội tổng hợp ăn kèm với bánh mì gối, salad Nga,… tất cả tạo nên một
màn dạo đầu đầy đặc sắc.
Đừng quá sa đà với các món khai vị mà quên đi phần chính của
bữa tiệc. Nếu bạn yêu thích vị ngọt tự nhiên của hải sản được lưu giữ lại qua
các món hấp, bạn có thể lựa chọn các món như: ốc móng tay hấp sả ớt với thịt ốc
to, dài giòn sần sật hòa quyện cùng với mùi thơm phảng phất của sả, điểm thêm
chút đỏ của ớt, ăn vừa ngọt, lại mát; hay như bề bề hấp sả con nào con nấy to
tròn, nhiều thịt được lựa chọn từ những con bề bề tươi ngon nhất nhập từ các vựa
hải sản lớn trong cả nước; rồi là ghẹ hấp, cá, hàu, đến những loại sò đủ hình
dáng, mùi vị,..
Ngoài ra, các món rang muối cũng là một sự lựa chọn cũng
không kém phần hấp dẫn như: bề bề rang muối, tôm sú rang muối, ghẹ rang muối,...
Vị mằn mặn của muối cùng với vị ngon ngọt của hải sản tươi sẽ làm cho các món
ăn đậm đà hơn rất nhiều.
Một góc nhỏ tại Buffet Sen Xanh Lê Văn Lương được yêu thích
với đa dạng các món bánh truyền thống của người Việt, gợi cho người ta một tấm
vé về tuổi thơ khi còn bé vẫn luôn trông ngóng mỗi khi bà hay mẹ đi chợ về: là
bánh cuốn nóng ăn kèm với chả quế thơm lừng, là từng miếng bánh tẻ nhân thịt với
mộc nhĩ béo ngậy mà giòn giòn quyện cùng
với vị dẻo thơm của gạo nếp; là bánh gio mật mềm mềm lại ngọt ngọt, thơm thơm;
hay như bánh đúc lạc chấm tương rất được yêu thích bởi nó mềm đến mức vừa cho
vào miệng là bánh đã tan ngay để lại một mùi vị thơm ngon.
Đến với một nhà hàng Buffet , thực khách cũng không thể bỏ
qua các món sushi, sashimi hấp dẫn – món ăn mang hương vị đặc trưng xứ mặt trời
mọc. Sashimi cá hồi tươi ngon được cắt thành tiếng miếng vừa ăn, được xếp thẳng
hàng ra đĩa, sắc cam của miếng cá hòa cùng với sắc xanh tím của lá tía tô. Thịt
cá hồi mềm mại, béo ngậy, giàu dinh dưỡng, ăn cùng với mù tạt xanh hoặc nước
tương nhật vị ngon thực khó cưỡng. Hay như những thuyền sushi đầy ụ với đủ các
vị đặc trưng như: sushi truyền thống, sushi cá hồi, sushi trứng cá hồi, sushi
tôm,.. được trang trí vô cùng bắt mắt, chưa cần nếm thử mà chỉ cần nhìn qua
thôi cũng đủ làm bạn say lòng rồi.
Ngoài ra, đến với Nhà hàng Sen Xanh Lê Văn Lương, thực khách
không thể bỏ qua món sườn nướng tảng được yêu thích nhất tại nhà hàng. Miếng sườn
non được lựa chọn từ phần thịt ngon nhất của con lợn, tẩm ướp gia vị theo công
thức riêng bởi các đầu bếp giàu năm kinh nghiệm, được nướng chín đều, vàng ruộm,
mùi thơm từ mỡ cháy cùng với gia vị tỏa ra ngào ngạt. Vỏ bên ngoài săn lại, giòn
mà không cứng, phần thịt bên trong vừa đủ độ chín mà không khô, thực khách ăn đến
đâu mới cắt ra đến đó, chấm cùng với nước mắm chua ngọt đã được pha sẵn, hay với
tương ớt, ăn kèm thêm một chút rau thơm, hoặc cuốn với vài lá rau diếp, xà lách
đều hợp vị vô cùng.
Cuối cùng, để bữa tiệc buffet được kết thúc một cách “hoàn mỹ”,
thực khách sẽ được thưởng thức vô số các món tráng miệng phong phú từ các loại
bánh ngọt mang vẻ đẹp Châu Âu đặc trưng, đến các loại chè Châu Á hấp dẫn, các
loại kem mát lạnh, hay các loại hoa quả bốn mùa được bày trí đẹp mắt rực rỡ tại
một góc của nhà hàng.
Nhà hàng Sen Xanh Lê Văn Lương – Sự sang trọng, hiện đại đến từ phong cách Châu Âu
Bước chân vào Buffet Sen Xanh Lê Văn Lương, thực khách sẽ
không khỏi trầm trồ trước sự sang trọng, hiện đại trong lối bài trí nội thất
cũng như phong cách kiến trúc mà nơi đây mang lại. Kiến trúc tại đây có thể nói
đã đạt tới đỉnh cao của nghệ thuật bài trí, kết hợp giữa hiện đại và cổ điển, ấn
tượng và trang nhã mang đẳng cấp quốc tế mà hiếm thấy nhà hàng nào tại Việt Nam
có được.
Nội thất được làm hoàn toàn bằng gỗ từ bàn ghế, sàn nhà, tường,
cửa cho đến những hàng rào gỗ cách điệu, họa tiết tỉ mỉ, đẹp mắt ngăn cách từng
khu riêng biệt trong nhà hàng.Hay những cột chống bằng đá thường thấy trong lối
kiến trúc phương Tây cũng được lát gạch nâu tạo nên sự cổ điển, vững chắc.
Ngoài tông màu nâu chủ đạo, thỉnh thoảng, thực khách sẽ bắt
gặp sắc xanh dịu của cây cối trong không gian nhà hàng. Có thể nói, đây chính
là điểm nhấn, khiến cho lối kiến trúc ở đây vừa hài hòa, vừa bắt mắt: vẫn đẹp,
vẫn sang trọng, lại tạo được cho thực khách thoải mái khi thiên nhiên vẫn hiện
hữu xung quanh.
Tại một góc dễ thấy nhất của nhà hàng, được trưng bày vô số
loại rượu ngoại từ bình dân cho đến đắt tiền với đủ các nhãn hàng nổi tiếng. Đối
với những thực khách là tín đồ của rượu vang nhập khẩu, thì đây quả là một nơi lý tưởng
không thể bỏ lỡ. Hay chỉ đơn giản là cái thú khi được thưởng thức một bữa ăn
ngon, dưới một không gian trang nhã, cổ điển, lại được nhâm nhi một chút rượu
chua chua, ngọt ngọt, lại cay nồng của hơi men.
Ngoài ra, Nhà hàng còn đặc biệt “ưu ái” cho những thực khách
nhí khi dành hẳn một khoảng không gian riêng làm góc vui chơi dành cho trẻ nhỏ.
Đây cũng là điểm cộng lớn cho Nhà hàng bởi, các bậc phụ huynh có thể hoàn toàn
yên tâm thưởng thức bữa ăn của mình một cách trọn vẹn nhất mà không phải lo lắng
đến những “rắc rối” từ trẻ nhỏ mà thực khách nhỉ cũng tự do, thoải mái trong chốn
“thiên đường” dành riêng cho mình.
Nếu bạn muốn có một bữa tiệc buffet trọn vẹn bên người thân,
bạn bè hay trong các buổi liên hoan, gặp mặt,.. trong một không gian sang trọng
thì hãy thử đến với Buffet Sen Xanh Lê Văn Lương nhé!
Đừng quên đặt bàn qua
PasGo để được giữ chỗ và nhận các ưu đãi hấp dẫn tuyệt vời từ nhà hàng Buffet
Sen Xanh Lê Văn Lương!
Post a Comment