Lẩu Hội Quán Hoàng Cầu – Buffet nướng lẩu

Lẩu Hội Quán mang đến cho thực khách cơ hội được khám phá thế giới ẩm thực Việt truyền thống qua những món nướng đi đầu về chất lượng cùng giá cả phải chăng.

Buffet nướng lẩu hiện nay đã và đang trở thành xu hướng “hot” trong văn hóa ẩm thực Việt, bởi không chỉ được thoải mái lựa chọn những món ăn ưa thích không lo bị giới hạn về số lượng, thời gian; thực khách còn có một không gian vui vẻ, hâm nóng câu chuyện cùng người thân hay bạn bè bên bếp nướng than hồng hay những nồi lẩu nghi ngút khói. Là một nhà hàng chuyên về buffet nướng và lẩu, Lẩu Hội Quán Hoàng Cầu tự hào mang đến cho thực khách cơ hội được khám phá thế giới ẩm thực Việt truyền thống, phong phú qua những món nướng lẩu đi đầu về chất lượng cùng giá cả cực kỳ hợp lý phải chăng.

Lẩu Hội Quán – Hành trình khám phá thế giới buffet nướng lẩu

Lướt qua từng dòng thực đơn của Lẩu Hội Quán Hoàng Cầu, thực khách sẽ dễ dàng bị “cuốn hút” bởi một góc những món nướng vô cùng đặc sắc, chỉ mới nhìn tên thôi đã muốn được thưởng thức ngay lập tức: sò điệp mảnh nướng phô mai, hàu nướng mỡ hành, ba chỉ bò mỹ cuốn nấm kim châm, vây cá hồi nướng muối ớt, dải lợn nướng, tôm sú nướng , gà nướng riềng mẻ, mục ống nướng sa tế, nầm heo nướng chao, tim đà điểu nướng sả ớt,... Từ những nguyên liệu quen thuộc thường ngày như: gà, bò, heo, hải sản,... dưới bàn tay khéo léo, tài tình của đầu bếp tại Lẩu Hội Quán mà sao lại trở nên hấp dẫn, đầy mời gọi đến lạ.

Ba chỉ bò Mỹ cuốn nấm kim châm – một món ăn luôn luôn được yêu cầu phục vụ nhiều nhất tại Lẩu Hội Quán Hoàng Cầu. Tại vì sao? Bởi nguyên liệu cũng như chất lượng món ăn luôn được nhà hàng đặt lên hàng đầu: ba chỉ bò phải “chuẩn Mỹ” và đảm bảo được độ tươi ngon nhất, cùng với đó là bí quyết tẩm ướp độc đáo, sáng tạo mang tên Lẩu Hội Quán, khiến cho ai đã một lần thưởng thức thường sẽ “nhớ mãi không quên” hương vị ngọt ngào, độ mềm của miếng thịt bò chín tới hòa quyện cùng tiếng giòn sật vui tai của nấm kim châm.

Nếu đã từng thưởng thức những món đặc trưng trong tiệc buffet thường thấy như nướng muối, nướng sa tế, nướng BBQ,... thì đến với Lẩu Hội Quán, thực khách hãy thử những lựa chọn mới lạ như: nướng cung đình Huế, nướng riềng mẻ, nướng lá rừng - lá nếp,... để cảm nhận được hết những nét tài hoa, sự tận tâm trong phong cách chế biến của đầu bếp tại đây. Nào là sò điệp mảnh nướng phô mai với vị béo ngậy, bùi bùi, sóng sánh của phô mai cùng với hương vị tươi ngon, mặn mòi của biển cả;  hay cá hồi nướng muối ớt cay cay, đậm đà, mà không mất đi sự thơm ngon, bổ dưỡng vốn có của những miếng cá hồi; cho đến gà nướng riềng mẻ lạ miệng, thơm lừng cả một góc quán,... thế mới thấu được hết những tinh hoa trong từng món ăn.

Bên cạnh những món nướng đặc sắc, tại Lẩu Hội Quán Hoàng Cầu cũng có vô số những món salad cùng những món ăn kèm để “giảm ngán” hiệu quả cho thực khách. Gửi gắm trong mỗi món ăn lại là một hương vị đặc trưng, một màu sắc riêng biệt dưới sự kết hợp khéo léo, tinh tế trong ẩm thực khắc Ba miền Tổ quốc với ẩm thực Á Âu: nếu yêu thích vị chua chua, thanh dịu dễ ăn của xoài cùng sứa tươi giòn sật, thực khách có thể chọn cho mình nộm sứa xoài xanh; còn nếu yêu thích vị cay đến xé đầu lưỡi thì chọn nộm chân vịt rút xương kiểu Thái; hay yêu thích sự thanh đạm trong phong cách Châu Âu, hãy chọn salad củ đậu thịt nguội tại đây.

Ngoài ra, nếu đã “ngán” các món nướng, thì lẩu là lựa chọn hoàn hảo cho thực khách. Hương vị lẩu nóng hổi, thơm phức, nước lẩu chua cay hoặc thanh ngọt sẽ khiến cho bữa tiệc của bạn thêm trọn vẹn hơn. Cách chế biến nước lẩu tại Lẩu Hội Quán cũng khá đặc biệt, mang một hương vị riêng không hề giống với bất cứ nơi nào khác. Thực khách có thể tự do lựa chọn loại lẩu phù hợp với khẩu vị của mình trong thực đơn những món lẩu trải dài từ Bắc đến Nam tại nhà hàng như: lẩu kim chi bò Mỹ, lẩu Thái hải sản, lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò, lẩu ếch măng cay, lẩu cá quả Nam Bộ, hay lẩu gà Hoa Đông Trùng Hạ Thảo cùng đa dạng các loại nhân lẩu ăn kèm từ bò, hải sản cho đến các loại rau xanh, váng đậu, mỳ,…

Không chỉ thế, Lẩu Hội Quán cũng sẽ khiến thực khách mê mẩn với vô số món “ăn chơi” mang phong cách đường phố: cánh gà sốt quất, khoai tây chiên bơ tỏi, khoai lang chiên tẩm vừng, chân gà chiên mắm, nấm hải sản chiên,... Không phải là những món ăn mới, lạ nhưng những món ăn tại đây luôn “biết cách” để lấy lòng thực khách, như một chất xúc tác không thể thiếu để khiến bữa tiệc buffet trở nên trọn vẹn hơn.

Lẩu Hội Quán – Không gian hiện đại cho những buổi gặp mặt

Tọa lạc tại con phố Hoàng Cầu không quá tấp nập, Lẩu Hội Quán Hoàng Cầu là điểm dừng chân quen thuộc của những thực khách sành ăn tại Hà Thanh bởi bên cạnh nhưng món ngon đặc sắc, nhà hàng còn ghi điểm ở chất lượng dịch vụ vượt trội từ không gian cho đến cung cách phục vụ chuyên nghiệp của nhân viên tại đây. Sở hữu một không gian rộng rãi với 2 tầng đầy đủ tiện nghi và nội thất từ bàn ghế cho đến hệ thống bếp nướng than hoa không khói hiện đại, Lẩu Hội Quán hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách một bữa ăn ấm cúng, gần gũi bên người thân, bạn bè.

Bước chân vào bên trong, điều đầu tiên thực khách cảm nhận được sẽ là sự sạch sẽ, thoáng mát mà không gian nhà hàng mang lại. Những bộ bàn ghế bằng gỗ đơn giản mà hiện đại, ghế được bọc salon tạo sự êm ái thoải mái nhất cho thực khách. Sự thông minh trong cách bày trí của nhà hàng còn là những bộ bàn ghế được xếp thẳng hàng lối, ngăn nắp tạo thành một lối đi rộng rãi ngay giữa không gian chứ không chật chội, khó chịu như ở một số nhà hàng khác. Mỗi bàn ăn được trang bị một hệ thống bếp hút mùi, khói hiện đại, dù ăn nướng nhưng không hề có mùi khói cay mắt hay mùi thức ăn ám lên quần áo thực khách.

Nếu bạn muốn tìm một nhà hàng nướng lẩu “ruột” mà đáp ứng đủ tiêu chí “ngon - bổ - rẻ” làm chốn dừng chân quen thuộc, hãy thử một lần  đến với Lẩu Hội Quán, đảm bảo bạn sẽ không phải thất vọng về món ăn cũng như dịch vụ chuyên nghiệp tại đây.

Đừng quên đặt bàn qua PasGo để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng Lẩu Hội Quán bạn nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Lẩu Hội Quán Hoàng Cầu: Số 15 Ngõ 9 Phố Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội