Nhà hàng 7 Cua Tô Hiệu – Chuyên món Cua
Trong không gian vừa trẻ trung vừa ấm cúng của mình, 7CUA Tô Hiệu mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực thú vị với thực đơn từ cua đa dạng và sáng tạo.
Nhà hàng 7 Cua Tô Hiệu – Món ngon đến từ cua
Với nhiều dưỡng chất quan trọng
như canxi, magie, omega 3, khoáng chất và proteinmà cua (bao gồm cả cua biển,
cua đồng) được đánh giá là loại thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của mọi
lứa tuổi từ trẻ em cho đến người già. Rất nhiều người thích ăn cua nhưng với
cua đồng thì chỉ dừng lại ở những món quen thuộc như canh cua rau đay, bún riêu
cua; với cua biển thì chỉ chế biến đơn giản như luộc, hấp và không thường xuyên
ăn vì chi phí khá cao.
Xuất phát từ thực tế này, các đầu
bếp của nhà hàng 7 Cua Tô Hiệu đã dày công nghiên cứu các công thức chế biến,
tìm tòi nguồn nguyên liệu phù hợp để cua có thể góp mặt trong bữa ăn hàng ngày
của mỗi gia đình với chi phí hợp lý nhất. Từ cua, 7Cua đã sáng tạo thành những
món ăn rất bình dân, gần gũi, phù hợp với cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Mỗi món ăn
đều được đầu tư kỹ lưỡng để vừa đảm bảo dinh dưỡng trong chất lượng vừa đẹp mắt
trong trình bày.
Bước vào hành trình khám phá ẩm
thực kì thú, nhà hàng 7Cua Tô Hiệu mang đến cho thực khách thế giới các món
khai vị vô cùng hấp dẫn mà mỗi món ăn là một sự chắt lọc từ những trải nghiệm ẩm
thực vùng miền. Lấy cảm hứng từ miếng phở cuốn thịt bò của ẩm thực Hà Thành là
món phở cuốn cua biển. Bánh phở mát mát bên ngoài, hòa quyện bên trong là vị
thơm ngậy của thịt cua và trứng tráng, thêm chút ngọt ngào của nấm hương và rau
sống, chấm vào thứ nước thanh thanh đủ chua đủ ngọt đủ cay khiến món ăn có một
sức hấp dẫn khó cưỡng vô cùng.
Thêm một số món ăn chơi khác của
7 Cua mà chỉ khi thưởng thức bạn mới biết được mình lạc đến chốn vùng quê nào của
Việt Nam: là nem vuông cua biển – có hương vị gần giống chả giò miền Nam nhưng
được gói hình vuông như hình của bánh chưng cổ truyền đất Việt, là phồng tôm
xúc cua – dung dị như bánh đa xúc hến của xứ Huế, là cuốn chạo cua – thấp
thoáng bóng dáng của nem lụi miền Trung,… Mộc mạc là thế nhưng thấm thía bên
trong là rất nhiều tấm lòng người đầu bếp nhà hàng 7Cua Tô Hiệu.
Nếu thực khách có ít thời gian,
sau khi ăn khai vị, thêm một tô bánh đa hay một suất cơm rang chả cua biển là
đã đủ no cho bữa trưa hoặc bữa tối. Nếu bạn muốn đổi khẩu vị, thì một danh sách
dài các món bún tôm đặc biệt không kém của nhà hàng đang chờ bạn lựa chọn để
thưởng thức: bún tôm chả cá, bún tôm chả lá lốt, bún tôm sườn, tôm chả thập cẩm
và bún tôm đặc biệt,... Còn nếu có hẹn với bạn bè hay người thân, nhà hàng 7CUA
Tô Hiệu cũng có những set lẩu cua đồng hay lẩu mọc cua biển, hay những bữa
tiệc buffet lẩu cua vô cùng hấp dẫn phù hợp đối với thực khách.
Lẩu cua biển mang đến hương vị mặn
mòi từ biển cả, cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Lẩu cua với
hương vị đặc trưng của biển, có vị ngọt dịu, béo béo của thịt cua và gạch cua
hòa quyện với nước lẩu đặc biệt cho bạn sự trải nghiệm ẩm thực tinh túy. Nguyên
liệu nhúng lẩu cũng rất đa dạng, ngoài hương vị chính từ cua mang lại, thực
khách có thể thoải mái lựa chọn: tôm sú – mực trứng, ba chỉ bò mỹ, bắp bò mỹ,
tim bò, bò viên, thịt dải, sườn sụn non, nấm kim châm, nấm đùi gà, rau, đậu,
bún, bánh đa...
Nhắc đến 7 Cua chẳng thể nào
không nhắc tới món lẩu mọc cua biển độc đáo của riêng 7Cua, có thể nói đây là
1 ý tưởng vô cùng tuyệt vời và hợp lý cho các thực khách muốn ăn lẩu cua biển
nhưng ngại “dùng tay bóc cua”. Trong thực tế, nước lẩu cua biển không đằm và đậm
vị như nước lẩu cua đồng, nhưng lại có vị thơm nồng đặc trưng, thanh ngọt nhẹ
nhàng, nhúng đồ vào ăn dần mới thấy vừa vặn. Nhân đi kèm của lẩu ngoài các loại
thịt bò, sườn sụn non lại có những miếng chả lá lốt, chả cá, chả bò, bánh đa đỏ
tươi để có thể nhâm nhi trong khi đợi lẩu. Thêm vào đó, những viên mọc đậm đà
thịt cua chắc chắn sẽ đem đến cho thực khách cảm giác thích thú khi ăn món lẩu
mọc cua biển chỉ có ở 7 Cua này.
Chính sự cầu kỳ trong khâu chuẩn bị nguyên liệu:
toàn bộ các nguyên liệu chính như cua biển, tôm nõn, bánh đa đỏ, chí chương
(tương ớt), dấm hoa quả…. đều được nhập từ Hải Phòng; sự khắt khe trong chế biến:
hành tự phi, chả tự làm, nước dùng được chế biến riêng cho từng loại cua đồng,
cua biển, tôm; sự kỹ lưỡng về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đã luôn mang
đến cho nhà hàng 7Cua Tô Hiệu những dấu ấn tốt đẹp trong lòng thực khách Hà
Thành.
Nhà hàng 7 Cua Tô Hiệu – Không gian trẻ trung và ấm cúng
Đến với nhà hàng, ấn tượng đầu
tiên là không gian khá lạ và độc đáo. Hiếm có một nhà hàng cung cấp các món ăn
Việt nào mà lại mang phong cách khá trẻ trung và “fast food” như 7Cua Tô Hiệu.
Cảm giác sạch sẽ, hiện đại, thoáng rộng, cực kỳ gọn gàng, ngăn nắp khiến cho thực
khách cảm thấy thật thoải mái và dễ chịu khi thưởng thức các món ngon tại đây.
Ở 7Cua Tô hiệu ta bắt gặp rất nhiều
màu sắc phối trộn với nhau. Nếu bàn ghế dọc lối vào là hai màu đen – trắng thì
bạn ghế bên trong lại là kết hợp những tông màu trầm nhẹ như nâu – vàng. Xen lẫn
trên các bức tường màu cam đặc trưng của cua là các nét vẽ dọc ngang hình ảnh
và con chữ về món ăn của nhà hàng. Đa sắc màu nhưng không hề rối rắm mà càng nhấn
mạnh thêm cái chất cá tính riêng có của 7 Cua Tô Hiệu. Không quá cầu kì, 7 Cua
xếp đặt những bộ bàn ghế đơn giản, ngay ngắn chia theo lối cho không gian thưởng
thức vừa gần gũi vừa cởi mở. Những chùm đèn thả treo nhẹ nhàng cũng góp phần tạo
cho 7 Cua cảm giác ấm cúng hơn bao giờ hết.
Còn nếu bạn yêu thích sự riêng tư
thì nhà hàng 7 Cua Tô Hiệu cũng dành cho bạn không gian như vậy. Vẫn lấy tông
màu trầm nhẹ, phòng VIP này của 7 Cua chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thư giãn,
thoải mái khi "nhâm nhi" các món ngon tại đây.Có thể nói, sự đồng bộ
và hài hòa trong trang trí của 7 Cua là điểm nhấn cho những trải nghiệm ẩm thực
mang tính truyền thống của thực khách khi đến với nhà hàng.
Đến với nhà hàng 7 Cua, vừa thưởng
thức các món về cua, vừa nhâm nhi ly nước ép hoa quả và thả mình trong tiếng nhạc
du dương, ta có cảm giác bao nhiêu mệt mỏi dường như tan biến mà thay vào đó là
sự thoải mái và dễ chịu. Còn chần chừ gì mà không đến với nhà hàng 7Cua Tô Hiệu
để thưởng thức những món ăn từ cua độc đáo và tận hưởng bữa ăn thật chất lượng,
ấm cúng bên gia đình.
Đừng quên đặt bàn qua PasGo để có
những chỗ ngồi lý tưởng và nhận ngay ưu đãi từ 7 Cua Tô Hiệu nhé!
Post a Comment