Nu Bistro – Thiên đường ẩm thực Âu - Á

Nu Bistro Hồ Tùng Mậu ưu đãi lớn lên đến 20% cho thực khách yêu thích ẩm thực phá cách. Xem ngay!

Nu Bistro Hồ Tùng Mậu –Sự kết hợp hoàn hảo của hai nền ẩm thực Âu – Á

Là một trong những nhà hàng món Âu  nổi tiếng tại TP. HCM, Nu Bistro mang đến cho thành phố một luồng khí mới, một phong cách mới đầy sáng tạo. Nu Bistrogiới thiệu đến thực khách ẩm thực Fusion (các món ăn truyền thống được nâng tầm nhờ sử dụng nguyên liệu khác lạ và cách trình bày độc đáo) cùng các loại cocktail đặc sắc được những đầu bếp và bartender tâm huyết của Nu sáng tạo, Nu Bistro vượt khỏi khuôn mẫu của ẩm thực không giới hạn.

Điểm nhấn nổi bật nhất của Nu Bistro Hồ Tùng Mậu đó chính là sự kết hợp tài tình, khéo léo các nguyên liệu Âu – Á với nhau để cho ra những món ăn khác biệt, làm nên thương hiệu Nu Bistro không tạp lẫn. Đến đây, bạn sẽ choáng ngợp với những món ăn vô cùng hấp dẫn, lạ lẫm như: Rib eye steak với sốt kem tiêu xanh, Salad mực sốt kiểu Thái, Bánh bao kẹp ức gà buffalo, Mì soba xào ức vịt áp chảo, Cá hồi với chorizo và đậu hầm, Bánh lava chocolate chảy với kem vani, Tiramisu,…

Các món steak tại Nu Bistro Hồ Tùng Mậu rất đa dạng, mỗi loại steak đều có riêng một loại nước sốt riêng biệt để đảm bảo món ăn luôn chuẩn vị nhất. Món chủ đạo lần này là Steak bò Mỹ thăn lưng sườn có độ ngọt, mềm, rất tươi, vừa chín tới ăn kèm khoai tây chiên và salad hảo hạng. Rib eye steak với sốt kem tiêu chanh là món ăn vô cùng đặc biệt ở Nu Bistro Hồ Tùng Mậu. Thịt bò Mỹ thượng hạng chưa phải là yếu tố duy nhất làm nên chất lượng của món steak mà còn phải kể đến nước sốt ăn kèm. Và Nu Bistro đã lựa chọn loại sốt kem tiêu chanh để phù hợp với món steak đặc biệt này, để tạo nên món ăn đậm đà, rất thơm ngon.

Điều khác biệt của Nu Bistro so với các nhà hàng  khác ở TP. HCM chính là cách thức phục vụ. Ngay từ tên gọi ta có thể nhận thấy sự đặc biệt ấy, nhà hàng theo đuổi phong cách Bistro, tức là một quán nhỏ có không khí thân mật với đồ ăn đơn giản nhưng rất ngon. Vì thế cũng dễ hiểu vì sao những món ăn tại Nu Bistro Hồ Tùng Mậu đều rất nhỏ xinh nhưng hương vị thì “không thể đùa được”.

Tiêu biểu phải kể đến món Mì soba xào ức vịt áp chảo, đây là một món ăn có sự biến tấu rất tài tình từ món ăn truyền thống Nhật Bản. Được làm từ bột kiều mạch, mì soba của Nhật có sợi khá là to, dai nhưng vẫn mềm. Sợi mì dai cùng với thịt vịt áp chảo thơm mềm đậm đà nước sốt sẽ là một trải nghiệm rất lý thú, bạn đừng bỏ qua nhé.

Ngoài ra, Nu Bistro còn phục vụ rất nhiều loại sandwich thơm ngon như: Sandwich cá ngừ, Sandwich kiểu Cuba, Sandwich phomai nướng, Bánh mì bơ tỏi,… Hay bạn muốn nếm chút mì nhẹ nhàng thì cũng có vô số lựa chọn cho bạn: Mì Rigatoni nhồi xúc xích tươi vô cùng lạ miệng hoặc Mì Spaghetti carbomara với thịt xông khói thơm ngon, đậm vị,… và cùng rất nhiều loại mì đặc biệt nữa, Nu Bistro Hồ Tùng Mậu sẽ đưa bạn đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác.

Bạn cũng đừng quên ở Nu Bistro Hồ Tùng Mậu còn phục vụ cả trà chiều cho bạn nghỉ  ngơi, thư giãn nhé. Có rất nhiều loại bánh ngon được làm bởi chính đầu bếp nhà hàng, cùng các loại trà thơm, cocktail dịu nhẹ có tác dụng thư giãn rất lớn đang chờ bạn đấy. Ngồi thưởng trà, ăn bánh, ngắm dòng người vội vã là cái thú mà nhất định bạn không nên bỏ qua, hãy cho mình một buổi chiều chậm lại với Nu Bistro nhé!

 Nu Bistro Hồ Tùng Mậu – Không gian giao hòa giữa kiến trúc Pháp và nghệ thuật trang trí đỉnh cao

Tọa lạc tại lầu 2 số 25 Hồ Tùng Mậu, Nu Bistro là điểm đến quen thuộc của các bạn trẻ yêu thích ẩm thực sáng tạo cũng như nghệ thuật trang trí ấn tượng. Với phong cách kiến trúc Chinoiserie, Indochine, Nu Bistro hướng tới mô hình rất độc đáo, phục vụ thực khách ăn uống, giao lưu bất kể khung giờ nào trong ngày từ sáng đến đêm.

Ngay khi bước vào Nu Bistro, thực khách sẽ nhận thấy sự đặc biệt rất rõ nét, từng viên gạch dựng lên một bức họa đẹp mắt. Nếu bạn chỉ thấy những bức tranh tường trên nền tường sơn trắng thì ở đây, sự sáng tạo cho bạn môt tác phẩm nghệ thuật không thể tuyệt vời hơn. Toàn bộ phần tường ở đây được để nguyên gach thô đỏ, trên nền gạch là những bức tranh nghệ thuật lớn, được vẽ kín không gian tường trống, màu sắc rực rỡ tràn ngập khắp không gian.

Ở Nu Bistro Hồ Tùng Mậu phong cách toát ra từ những vật dụng vô cùng nhỏ bé. Toàn bộ bàn ghế được sử dụng không theo một kiểu mẫu nhất định nào mà là free style (phong cách tự do), mỗi bàn một phong cách phù hợp với sở thích của nhiều người mang đến không gian trẻ trung và vô cùng năng động, hay những bóng đèn thả rơi từ trần nhà, rồi những chụp đèn hình lồng chim được cách điệu tỉ mỉ.

Với kiến trúc mang đậm phong cách người Pháp nên Nu Bistro thu hút được rất  nhiều khách nước ngoài. Từng nét cổ kính, rêu phong của bờ tường gạch, của những mảng màu tối sáng, những bức tranh mang hơi hướng vintage dưới ánh đèn vàng, thực khách sẽ có một đêm tiệc lung linh trên cao thành phố. Tất cả điều đó khiến cho không gian của Nu Bistro Hồ Tùng Mậu gây thương nhớ với biết bao thực khác lui tới.

Nếu bạn muốn thưởng thức một bữa tiệc độc đáo trong một không gian đầy nghệ thuật thì Nu Bistro Hồ Tùng Mậu là nơi dành cho bạn đấy. Đừng quên đặt bàn qua ứng dụng online  của PasGo để có thật nhiều ưu đãi nhé.

Địa chỉ nhà hàng:
Nhà hàng Nu Bistro Hồ Tùng Mậu: Tầng 2, Số 25 Hồ Tùng Mậu, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TPHCM.