Quê Nhà Phạm Văn Hai – Món 3 miền Việt Nam

Nhà hàng Quê Nhà số 7 Phạm Văn Hai ưu đãi 8% khi đặt bàn qua PasGo, nổi tiếng với không gian và thực đơn mang đậm cảm hứng Việt Nam truyền thống. Xem ngay!

Mỗi vùng miền đất Việt xưa nay luôn sở hữu những nét văn hóa riêng được thể hiện khéo léo qua nền ẩm thực đặc sắc. Tuy nhiên, để có thể thăm thú từng vùng và thưởng thức hết các món ngon dọc ba miền đất nước thì không phải ai cũng có cơ hội. Thấu hiểu điều ấy, nhà hàng Quê Nhà Phạm Văn Hai đã chắt lọc những vị ngon tinh túy Bắc – Trung – Nam, gói gọn vào thành một trải nghiệm kì thú để bạn khám phá mà không cần phải đi xa nữa.

Nhà hàng Quê Nhà – Khám phá chuyến du lịch ẩm thực xuyên Việt đặc sắc

Đến với nhà hàng Quê Nhà Nguyễn Trọng Tuyển, dẫn dắt giác quan thực khách đi qua các cung bậc cảm xúc khác nhau là thực đơn quy tụ hàng trăm món ngon từ khắp ba miền đất nước . Có những cái tên thân quen và cũng có cả những món ăn lạ miệng được chế biến tài tình dưới đôi bàn tay của các đầu bếp lành nghề như: Giò heo muối chiên, Bò nướng ống tre, Heo tộc nướng da giòn, Gà ta hấp niêu Quê Nhà, Cơm cháy kho quẹt, bánh Xèo,….

Cơm cháy kho quẹt là một ví dụ điển hình nhất cho sự dân dã nhưng lại gây thương nhớ vô cùng. Quệt miếng cơm cháy nóng giòn có hương thơm thoang thoảng nước dừa tươi vào kho quẹt lại không cầm lòng mà nhớ khôn nguôi về thời thơ ấu đã xa. Nước kho quẹt còn được đặc chế từ mắm ngon, phi cùng tôm khô, đường, tóp mỡ trên ngọn lửa liu riu cho đến khi đặc sánh lại, càng ăn càng “gây nghiện” bởi sự giản đơn đến tinh tế là vì thế!

Thêm một cái tên mà bạn không thể bỏ qua khi ghé đến nhà hàng Quê Nhà là Bò nướng ống tre. Nhiều thực khách khi thưởng thức lần đầu đã không khỏi bất ngờ bởi dư vị ngọt nước, không hề khô của món ăn này. Thịt bò được thái đều tay và ướp cùng nhiều nguyên liệu khác nhau như: mè trắng, mù tạt vàng,... cộng thêm mùi thơm hòa lẫn với tre vàng sau khi đem nướng, tạo nên một “âm hưởng” đặc sắc xứng danh đặc sản của đất Tây Nguyên hùng vĩ.

Bên cạnh đó, nhà hàng Quê Nhà Nguyễn Trọng Tuyển còn mang đến nhiều món ăn được biến tấu hấp dẫn dựa trên các nguyên liệu đã quá đỗi quen thuộc từ khắp miền quê Việt như: gỏi đồng quê đẩy đưa vị giác; heo tộc nướng da giòn đưa cơm với từng lát thịt hài hòa tỷ lệ thịt – mỡ - da; giò heo muối chiên giòn vàng tươi giòn rụm ngon ngây ngất, gà hấp mắm nhĩ thơm lừng,…hay chim sẻ rô ti, vịt nướng chao, gà H’Mông tiềm bí đỏ, ếch xông hơi,… đầy sáng tạo.

Thực khách cũng có thể chọn lựa các món ăn là sự sáng tạo đa dạng từ các món hải sản thơm ngon bổ dưỡng như lẩu cá tầm, cá quế; hay sự vận dụng linh hoạt yếu tố ẩm thực ngoài nước như cá mú sao đỏ hấp Hồng Kông, cua sốt ớt Singapore cùng đủ loại tôm, tu hài, sò điệp với cách chế biến hấp dẫn. Còn nếu muốn tìm một chút hương vị lạ miệng thì món răng mực xào tỏi độc chiêu tưởng như là hàng thứ phẩm lại trở thành mỹ vị làm món ăn mà bạn không thể làm ngơ.

Nhà hàng Quê Nhà Nguyễn Trọng Tuyển – Góc Việt gần gũi làm ấm lòng người con xa xứ

Nằm ngay nút giao Phạm Văn Hai – Nguyễn Trọng Tuyển, nhà hàng Quê Nhà như thổi một làm hơi yên bình và nồng hậu vào giữa Sài Thành ồn ào và tấp nập. Mọi lo toan bề bộn hằng ngày như vơi đi quá nửa ngay khi thực khách bắt gặp sắc đỏ sẫm của tường gạch thô, mái ngói hay sắc xanh thanh mát của những hàng cây, khóm cảnh. Món ăn đặc sắc lại thêm không gian mang đậm chất thơ, bảo sao Quê Nhà lại dễ làm người ta thương, người ta mến như thế!

Khám phá sâu hơn không gian nhà hàng Quê Nhà Nguyễn Trọng Tuyển, ta còn hình dung rõ hơn vẻ đẹp của một Việt Nam truyền thống qua các chất liệu trang trí. Ở đó có những chiếc lồng chim lạ mắt, những chiếc đèn được cách điệu như nơm cá mộc mạc, khe nước nhỏ lắng đọng thiên nhiên hay những chiếc mẹt tre dân dã được xếp đặt lên các mảng tường. Đơn giản và không hề cầu kì, vậy mà đã đủ thổi cho nhà hàng độc đáo Quê Nhà một cảm hứng ẩm thực vô cùng riêng khác và cuốn hút.

Sở hữu không gian 2 tầng rộng thoáng, cùng hệ thống nhiều phòng khép kín phục vụ cho đa dạng nhu cầu khác nhau của thực khách, nhà hàng Quê Nhà là điểm đến đầy lý tưởng cho các sự kiện, liên hoan, gặp mặt ấm cúng. Đặc biệt, nhà hàng còn trang bị bể nuôi hải sản, hứa hẹn sẽ luôn mang đến những món ngon quê hương chất lượng nhất tới thực khách. Còn chần chừ gì mà không đến ngay với nhà hàng và đừng quên đặt bàn qua PasGo để nhận ngay những ưu đãi hấp dẫn mà Quê Nhà dành tặng bạn nhé!