Con Voi Vàng – Nồng nàn hương vị Thái

Nhà hàng Con Voi Vàng với thực đơn đa dạng, phong phú mang phong cách ẩm thực Thái Lan với nhiều hương vị khác nhau nhưng đặc trưng chính là cay, chua và ngọt

Ẩm thực Thái Lan được đánh giá là một trong những nét văn hóa đặc sắc, cuốn hút và hấp dẫn, đáng để khám phá nhất của nền ẩm thực Châu Á bên cạnh ẩm thực Việt Nam, Trung Quốc hay Nhật Bản. Ẩm thực Thái Lan là sự hòa trộn khéo léo giữa các loại thảo dược thiên nhiên, gia vị và thực phẩm

tươi sống cùng với phong cách chế biến gia truyền đặc biệt, để tạo nên các món ăn có hương vị “chuẩn Thái” không thể lẫn với bất cứ nơi nào khác. Với người Sài Gòn, thương hiệu nhà hàng Con Voi Vàng đã quá đỗi quen thuộc, gắn liền với những món ăn ngon của xứ Chùa Vàng. Từ một cơ sở ban đầu trên đường Hai Bà Trưng, thương hiệu Con Voi Vàng đã cho ra đời chi nhánh thứ hai trên đường 3/2 và cơ sở tại 105 Trần Quốc Hoàn (Quận Tân Bình).

Nhà hàng Con Voi Vàng – Nồng nàn hương vị Thái

Ngày nay, ẩm thực Thái Lan đã không còn xa lạ gì với người dân Việt Nam nói chung và người dân đất Sài Thành nói riêng. Giữa lòng Sài Gòn tấp nập, người ta dễ dàng nhận ra nét Thái ở Con Voi Vàng qua cơm gà Thái dẻo thơm, nước lẩu cốt dừa thanh ngọt, kem xoài mềm mịn hay vị ngọt dịu nhẹ nhàng của trà sữa Thái,… Hiện nay, chuỗi nhà hàng Con Voi Vàng  phục vụ theo phong cách gọi món (alacarte) với hai cơ sở Hai Bà Trưng và Trần Quốc Hoàn và phong cách buffet với cơ sở Maximark 3/2. Với loại hình Buffet tại Con Voi Vàng thực khách sẽ có cơ hội khám phá đủ món ăn “đúng điệu” trong tiệc buffet hơn 100 món: đó là những món ăn truyền thống đầy quen thuộc của ẩm thực Thái như: cơm chiên cà ri xanh tôm, súp tôm chua cay (Tom Yam Goong), heo nướng sa tế, hủ tiếu xào phong cách Thái (Pad Thai), hủ tiếu chua cay kiểu Thái (Guay Tieu Tom Yam), … hay những món cà ri thơm nức lại vô cùng đặc sắc đủ loại mùi vị, màu sắc đẹp mắt khác nhau.

 Với hai cơ sở còn lại của Con Voi Vàng Alacarte thực khách có thể gọi từng món riêng lẻ, mỗi món sẽ có một mức giá khác nhau. Một cái lợi của việc gọi món đó là, thực khách có thể “tập trung tối đa” vào những món ăn mình yêu thích nhất. Nhưng dù bạn có ăn buffet hay gọi món, bạn cũng không nên bỏ lỡ những món đặc sắc nhất gắn liền với tên tuổi của Con Voi Vàng đó là hủ tiếu xào Thái: không cầu kỳ nhưng ẩn chứa bên trong là sự pha trộn các thành phần rất tinh tế, đem đến cho bạn một cảm nhận riêng khi thưởng thức. Cái vị chua cay tan ngay trên đầu lưỡi, sợi hủ tiếu mềm, hơi dai thấm đẫm gia vị làm cho bạn phải vừa ăn vừa xuýt xoa.

Ẩm thực Thái Lan cũng giống như con người Thái Lan, rất phóng khoáng, điều đó được thể hiện qua cách ăn của họ. Với họ, ăn ngon là ăn ở bất cứ nơi đâu vì vậy lý giải cho vì sao ẩm thực đường phố Thái Lan lại phát triển như vậy. Đến với Con Voi Vàng, bạn có thể bắt gặp những món ăn làm nên tên tuổi của ẩm thực đường phố Thái Lan: là món gỏi đu đủ giòn giòn, điểm xuyết thêm ít bắp cải, đậu que tươi, ba khía… hay gỏi xoài với ít tôm khô, cá khô… cùng nước sốt chua chua cay nồng ngất ngây. Nếu là người thích vị cay nồng của ớt, chắc hẳn bạn sẽ thấy cực kì thỏa mãn với hương vị món ăn nơi đây. Còn nếu bạn không giỏi ăn cay cũng đừng lo nhé, bạn có thể yêu cầu nhà hàng giảm bớt vị cay để có thể cảm nhận mùi vị một cách trọn vẹn nhất.

Bên cạnh những món ăn đường phố, đến với bất kì chi nhánh nhà hàng Con Voi Vàng nào, thực khách cũng có thể được thưởng thức những món cà ri thơm nồng trong văn hóa ẩm thực Thái. Có hai loại cà ri cho bạn lựa chọn là cà ri xanh với vị thơm nhẹ, nước dùng beo béo và cà ri đỏ với vị thơm, cay nồng đầy mời gọi. Một số món cà ri hấp dẫn mà bạn không thể không thử khi đến với Con Voi Vàng là cà ri xanh tôm, cà ri xanh thịt gà, cà ri đỏ thịt bò, cà ri đỏ vịt quay…

Ngoài cà ri, nhiều người đến đây đều chọn cho mình món cua đút lò ăn kèm miến kiểu Thái vừa độc đáo vừa thơm ngon. Món ăn là sự kết hợp giữa phần thịt cua biển trắng tinh, thơm ngọt hòa cùng sợi miến dai mềm thấm đẫm nước sốt cay cay, không chỉ ngon mà còn rất lạ miệng. Sau cùng, thực khách còn được thưởng thức những thức uống vừa ngon miệng lại rất tốt cho sức khoẻ như: trà xanh Thái Lan, trà sữa Thái Lan, Trà chanh Thái, xôi  xoài, xôi sầu riêng,… hay các loại loại nước ép trái cây dân dã, đời thường khác.

Nhà hàng Con Voi Vàng – Không gian văn hóa độc đáo xứ Chùa Vàng

Không chỉ ghi điểm ở những món ăn ngon, đặc sắc, Con Voi Vàng còn đưa thực khách vào một không gian đậm chất Thái Lan giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp. Chỉ cần nhìn từ xa, thực khách có thể dễ dàng nhận ra những nét đặc trưng riêng không lẫn vào đâu được bởi nhà hàng Con Voi Vàng khoác lên mình chiếc áo màu vàng  nhạt trang trọng, điểm  xuyến trên cao là hình mái vòm, nét kiến trúc độc đáo từ Thái Lan - xứ sở Chùa Vàng.

Bước vào bên trong, điều đầu tiên thực khách có thể cảm nhận được đó là sự tươm tất trong cách bày trí bàn ghế theo đúng chuẩn quốc tế của nhà hàng. Tiếp đó, thực khách sẽ được đắm mình trong một không gian sang trọng đậm chất Thái từ bàn ghế, khăn trải bàn cho đến những bức tranh treo tường, những chiếc rèm buông rủ, những ô cửa sổ… tất cả đan xen vào nhau tạo thành một tổng thể kiến trúc xứ Chùa Vàng khiến bạn mê mẩn ngắm nhìn. Không gian nhỏ nhắn nhưng hoàn toàn không làm bạn cảm thấy ngột ngạt mà ngược lại rất ấm cúng, thân thuộc, sang trọng phù hợp với những buổi sum họp gia đình, tiếp khách hay hẹn hò cuối tuần của bạn. Hay những bộ bàn ghế hoa văn họa tiết sặc sỡ cho đến điệu múa Xòe dân gian trong bức tranh treo tường hay một góc kiến trúc chùa Vàng nổi tiếng sẽ đưa bạn đến với đất nước Thái Lan kỳ bí.

Nhà hàng Con Voi Vàng có những phòng tiệc nhẹ nhàng, ấm cúng nhưng cũng không kém phần sang trọng, trong mỗi phòng tiệc gắn với một địa danh nổi tiếng của Thái Lan: phòng Bothong, phòng Pattaya, Bangkok hay Chiang Mai, tất cả đều mang trong mình những nét đẹp riêng với sức chứa lên đến 120 thực khách. Nhà hàng Con Voi Vàng hứa hẹn sẽ mang lại những trải nghiệm độc đáo mà chỉ nơi đây mới có thể mang lại cho bạn.

Bạn là tín đồ của món Thái?

Bạn yêu thích khám phá văn hóa, con người và đất nước Thái Lan?

Bạn muốn tìm một địa chỉ tin cậy để thưởng thực những món ăn Thái “đúng chuẩn”.

Nhà hàng Con Voi Vàng là sự lựa chọn không thể hoàn hảo hơn.

Đừng quên đặt bàn PasGo ngay để được tư vấn, giữ chỗ và nhận ưu đãi mới nhất khi tớinhé!

Hệ thống chuỗi nhà hàng Con Voi Vàng:
1.         Nhà hàng Con Voi Vàng Trần Quốc Hoàn: Số 105 Trần Quốc Hoàn (Trường Sơn), Phường 4, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
2.         Nhà hàng Con Voi Vàng Hai Bà Trưng: Số 34, Hai Bà Trưng, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
3.         Nhà hàng Buffet Con Voi Vàng: Số 03 đường 3/2, Tầng 3 Maximark 3/2, Phường 2, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh.

Một lần đặt chân đến Con Voi Vàng để khám phá hết vẻ phóng khoáng của người dân Thái Lan nhé

Mang cả không khí Thái Lan bao trùm lên cả nhà hàng, Con Voi Vàng mong muốn mang một chút văn hóa Thái đến cho thực khách

Thưởng thức vị chua chua cay cay, thơm nồng của sả mà ai cũng phải nhớ mãi