Cyclo Resto Cách Mạng Tháng 8 – Món Việt nam

Trong không gian mang dấu ấn Việt truyền thống vừa gần gũi vừa mộc mạc, Cyclo Resto đem tới cho thực khách trải nghiệm bữa cơm gia đình Việt đúng nghĩa.

Cyclo Resto Restaurant Hồ Chí Minh City – Trải nghiệm bữa cơm gia đình Việt đích thực

“Chúng tôi không phục vụ những bữa ăn ngon nhất trong cuộc đời bạn, nhưng ngày qua ngày, chúng tôi cố gắng hết sức để mang đến những gì là trọn vẹn nhất của ẩm thực Việt Nam truyền thống” - Với những tâm tình chân thành như vậy, Cyclo Resto là nơi cho bạn cảm nhận những tinh hoa của món ăn Việt Nam tinh tế. Đến đây, bạn sẽ được trở về với những hoài niệm xưa cũ qua các món ăn quen thuộc, từng được bà và mẹ gửi gắm cả trái tim vào, như: chả giò, cá lóc kho tộ, rau xào thịt, rau xào tôm, gà xào sả ớt, canh bầu,…

Không giống như bữa ăn phương Tây có đầy đủ khai vị, món chính, tráng miệng, bữa cơm Việt truyền thống đơn giản hơn rất nhiều. Chỉ cần món cơm, món mặn, món rau, món canh là đã đủ hấp dẫn và trọn vẹn dinh dưỡng rồi. Là một trong những món ăn góp mặt từ bữa ăn hằng ngày đến tất cả các ngày lễ, chả giò là cái tên không thể thiếu trong thực đơn của Cyclo Resto. Cho miếng chả giò vàng ươm, giòn rụm bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm mại của phần nhân bên trong vào miệng thưởng thức, để rồi bắt gặp vị tôm tươi ngon, dậy mùi biển cả vừa thú vị vừa kích thích đến thế.

Thêm một món ăn ấn tượng, mang dấu ấn Nam Bộ đặc sắc được Cyclo Resto Restaurant Hồ Chí Minh City phục vụ là cá lóc kho tộ. Món ăn tưởng như đơn giản này muốn có được hương vị đúng điệu lại không hề đơn giản chút nào. Món cá sau được nấu trong niêu đất không chỉ có màu vàng cánh gián đẹp mắt mà còn phải có hương vị vừa miệng ngấm đều trong từng thớ thịt. Đặc biệt, thịt cá khi ăn không được bở mà săn chắc quyện mùi giềng, vừa có chút cay cay, vừa có chút chút mặn mặn ngọt ngọt rất riêng. Gắp một miếng cá chấm vào nước kho sền sệt, béo ngậy sao mà đậm đà đưa cơm vô cùng.

Gây nhớ thương không kém cá lóc kho tộ là món gà xào sả ớt đầy mời gọi. Vị cay của ớt hòa cùng cái nồng nồng thơm thơm của sả quyện lấy từng miếng thịt gà là một trong những hương vị được thực khách nước ngoài rất yêu thích khi đến với nhà hàng. Đã quá quen thuộc với gà rán, gà quay, nên món ăn gần gũi với người Việt này lại là một sự mới mẻ đối với du khách Tây, cho họ những trải nghiệm ẩm thực ở vùng nhiệt đới khó có thể quên.

Mang đến sự hài hòa cho bữa cơm gia đình là những món rau, món canh thanh đạm. Từ các nguyên liệu quen thuộc như rau xanh, thịt, tôm, Cyclo Resto đã khéo léo chế biến thành các món ăn như rau xào thịt, rau xào tôm, canh bầu,… Bên cạnh một đĩa cá lóc kho tộ, một chén nhỏ cà muối thì bát canh bầu luôn tạo cho chúng ta những niềm cảm hứng đặc biệt khi thưởng thức. Vị ngọt thanh, tươi mát của canh bầu có thể nói là một kết thúc hoàn hảo cho bữa cơm gia đình đúng nghĩa, để rồi khi ăn lại mang mác nhớ câu ca dao xưa: “Râu tôm nấu với ruột bầu/ chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon”.

Không chỉ lưu giữ những giá trị tinh túy của ẩm thực Việt, nhà hàng Cyclo Resto Restaurant Hồ Chí Minh City còn biến tấu và sáng tạo theo những cách rất riêng nên khi đến đây, thực khách sẽ có cảm giác những món ăn vừa lạ lại vừa quen. Quen vì đó đều là những hương vị đã ghi dấu trong lòng người Việt qua bao nhiêu thế hệ. Lạ là vì được bày trí và trải nghiệm theo một cách mới, cho thực khách những cảm nhận món ăn độc đáo nhất!

Cyclo Resto Restaurant Hồ Chí Minh City – Có một Việt Nam truyền thống giản dị và mộc mạc đến khó quên

Nằm trên con đường Cách Mạng Tháng 8 nhộn nhịp, Cyclo Resto mang đến ấn tượng mới bởi vẻ đẹp bình yên của mình. Ngay từ biển hiệu đến nội thất bên trong, tất cả đều toát lên dấu ấn Việt truyền thống rất đặc sắc. Sử dụng chủ yếu là chất liệu tre cùng tông màu vàng nâu nhã nhặn, không khó để thực khách có thể bắt gặp trong không gian của nhà hàng một cảm giác vừa gần gũi vừa ấm cúng.

Không cầu kỳ, không kiểu cách, Cyclo Resto giống như là một điểm hẹn thân thuộc của thực khách từ mọi nơi. Trên khắp các bức tường trắng là chi chít những câu chữ dọc ngang thể hiện tình cảm của mọi người khi ghé với nhà hàng. Chính những bức vẽ ngẫu hứng không theo trật tự, những món quà lưu niệm nhỏ xinh lại là thứ mang tới cho Cyclo Resto một ấn tượng riêng có không hề lẫn vào bất kỳ nhà hàng nào khác. Người ta đến với Cyclo Resto, người ta thương Cyclo Resto và người ta lưu lại những cảm xúc đó trong không gian nhà hàng, rất ấn tượng đúng không nào.

Sở hữu không gian hai tầng thoáng đãng, Cyclo Resto là chốn tìm đến không chỉ của riêng thực khách Việt mà còn của du khách nước ngoài khi muốn có những trải nghiệm với hương vị Việt truyền thống. Đến đây, nhìn ngắm Sài Gòn ở một khung cảnh mới, thưởng thức những món ăn hấp dẫn trong không gian bình dị và gần gũi là một gợi ý mà bạn không nên bỏ qua.

Nhà hàng Cyclo Resto với lối thiết kế giản dị không chỉ được yêu thích bởi thực khách Việt mà còn là điểm đến quen thuộc của du khách quốc tế. Đến đây, những món ăn truyền thống Việt Nam sẽ  được trình bày theo phong cách mới mẻ, hiện đại, hứa hẹn sẽ luôn mang tới những trải nghiệm ẩm thực khó quên cho mọi tín đồ sành ăn Sài Thành.

 Đặt bàn qua PasGo ngay để sở hữu những ưu đãi mà nhà hàng Cyclo Resto Restaurant Hồ Chí Minh City dành tặng bạn nhé.

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Cyclo Resto: 6/28 Cách Mạng Tháng 8, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM