Ngõ 89 The Garden Mall – Chuyên món ăn Hà Nội và Lẩu

Ngõ 89 The Garden Mall tặng kèm một phần ăn 60.000 vnđ với hóa đơn 300.000 vnđ. Thưởng thức món ngon Hà Nội và lẩu tại đây!

Người Hà Nội không chỉ có lối sống thanh lịch, phong cách trang phục khá cầu kì mà còn tinh tế trong cách chế biến và thưởng thức các món ăn. Ẩm thực của Thủ Đô đã trở thànhnét văn hóa được lột tả sinh động thông qua những tác phẩm văn học nổi trội như “Hà Nội băm sáu phố phường” của Thạch Lam hay “Ẩm thực dân gian Hà Nội” của Nguyễn Thị Bảy,… Giờ đây, ở Sài Gòn, để thưởng thức những món ngon Hà Nội đúng chuẩn bạn không phải bay gần 2000km đến tận nơi mà chỉ cần đến ngay với Ngõ 89 The Garden Mall!

Ngõ 89 Món ăn vặt và lẩu – Phong vị Hà Nội và lẩu ngon tinh tế cho bạn khám phá

Ngõ 89 mang đậm văn hoá ăn vặt từ Hà Nội với thực đơn 50 món ăn vặt "kinh điển" như bún đậu mắm tôm, chả cốm, nem chua rán, bánh đúc nóng, bún chả Hà Nội, chả cá lã vọng, chân gà muối,... cùng những hương vị lẩu hấp dẫn như: lẩu riêu cua bắp bò, bắp bò chanh dây mang đặc trưng riêng của Ngõ 89. Tự hào là chuỗi nhà hàng ở TpHCM đi đầu xu thế món ăn vặt Hà Nội, Ngõ 89 mang những nét ẩm thực mộc mạc nhưng đầy lôi cuối đến Sài gòn phồn hoa, tạo nên một sức hút khó cưỡng đối với mọi tín đồ ẩm thực.

Để bắt đầu bữa ăn ở đây bạn hãy thưởng thức những món ăn vặt kinh điển của người Hà Nội như chân giò muối, nem chua rán, chân gà muối,…Chân giò heo được bó chặt để luộc cùng gia vị và muối nên vẫn giữ được độ giòn của lớp da, độ săn, mềm của lớp thịt thăn bên trong và ăn kèm với nước chấm vừa chua vừa mặn khiến bạn không thể ngưng xuýt xoa khi ăn.Sau đó hãy thử gọi một đĩa nem chua rán, một món ăn mà không người Bắc nào không biết đến. Nem được tẩm bột và rán ngay khi có khách gọi nên lúc nào cũng nóng hổi và giòn. Tuy được chiên ngập dầu nhưng lại không hề ngậy mà còn dai dai bên trong và được chấm với tương ớt, ăn kèm dưa leo, củ đậu rất hạp.

Vào những xế tan tầm, sà vào Ngõ 89 The Garden Mall và thưởng thức món bánh đúc nóng Hà Nội quả thực là một trải nghiệm không thể tuyệt vời hơn. Món ăn này rất dẻo, mịn vị bột bánh, thơm hương rau mùi, nước mắm ngon, ngọt thanh vị của nước xương, thịt băm, cũng không thiếu vị giòn của mộc nhĩ. Một món ăn bình dân nhưng lại là sự kết hợp hoàn hảo của rất nhiều nguyên liệu, mang trong mình sự tròn đầy của ngũ vị hài hòa. Thức ăn ấy không mấy khi để ăn no, đối với người Hà thành, đó là một thức quà từ lúa gạo mà người ta chỉ muốn ăn chơi, vừa đủ để nuôi ý định lân la, lâu lâu lại lên cơn thèm.

Đến với Ngõ 89 The Garden Mall, thực khách thường rơi vào trạng thái phân vân khi có quá nhiều món ngon mà không biết chọn món nào. Từ những thức nộm phối trộn hài hòa nhiều dư vị như: tré trộn xoài, nộm khô mực củ cái đến trải nghiệm cuốn gói thú vị với nem phùng, nem tai, nem heo rừng ống tre, hay đủ biến tấu lạ miệng với gà như: chân gà muối chiên, cánh gà sa tế, gà ủ muối,… đều có mặt đủ đầy trong thực đơn của nhà hàng. Độc đáo hơn, Ngõ 89 cũng không thiếu những cái tên mới lạ như: răng mực chiên sa tế, dồi ngan, chả dê quấn mỡ chài,… khơi gợi sự khám phá nơi bạn.

Bên cạnh chả cá trứ danh Kinh Kỳ thì những món bún đặc sắc của người Hà thành cũng có một sức mê hoặc rất lớn đối với tín đồ của cả ba miền. Nào là bún đậu mắm tôm, bún nem, bún chả, bún ốc, bún cá, bún riêu cua hà Nội, bún giả cầy Hà Nội, bún ốc chuối đậu,… mỗi món ăn lại mang trong mình những hương – sắc – vị riêng làm thành bản hòa ca ẩm thực bình dân nhưng khó cưỡng. Còn có một cái tên khá thú vị ở đây là bún đậu “tá lả”. Gọi như vậy là vì ngoài bún trắng, đậu hũ giòn tan, còn có chả cốm vàng đậm, bắp heo hương gừng và rau kinh giới tươi xanh, bên cạnh chén mắm tôm thơm sánh đậm hấp dẫn. Không cầu kỳ, nhiêu đó thôi cũng góp phần làm nên một Ngõ 89 độc đáo khó quên!

Riêng đối với món chính, Ngõ 89 có món đặc sản nổi tiếng nhất định không thể bỏ qua là lẩu bắp bò chanh dây có vị chua thanh khá lạ miệng cùng bắp bò tươi, gân giòn được nêm nếm đậm đà vị miền Bắc.Cái thơm hương rất đỗi tự nhiên ấy của món ăn chỉ cần hít hà một lần là quyến luyến vấn vương đến vô cùng. Ngoài ra còn có lẩu riêu cua bắp bò mang hơi thở đồng quê đầy mời gọi, lẩu ếch măng cay đẩy đưa kích thích vị giác, lẩu gà bỗng rượu vang đỏ ngon ngọt, chua nhẹ,… ăn kèm với những thức rau tươi mát cũng là những lựa chọn hấp dẫn không kém. Sau những giây phút làm việc căng thẳng, cùng bạn bè và gia đình quây quầy bên nồi lẩu ấm nóng, mọi mệt mỏi bỗng chốc tan đi theo làn hơi và câu chuyện của nhau!

Ngõ 89 Thuận Kiều Plaza– Vẻ đẹp đến từ sự giao hòa hoài cổ và hiện đại

Giữa một The Garden Mall hiện đại và nhộn nhip, Ngõ 89 hiện lên với vẻ đẹp thật riêng khác, mang trong mình những dấu ấn vừa cổ điện vừa hiện đại, hút ánh nhìn của bất kì ai đặt chân vào đây. Toàn bộ không gian của Ngõ 89 là một màu đen vừa sang trọng vừa huyền bí để rồi nhấn nhá lên đó những chi tiết trang trí mang sắc đỏ nổi bật, cho bạn một trải nghiệm thị giác không thể thú vị hơn.

Ở Ngõ 89, không khó để nhận ra sắc màu hoài cổ ẩn hiện trong không gian. Đó là giá trưng bày hàng chục chiếc máy may xưa cũ, là giăng mắc một trời lồng chim đỏ đầy tính nghệ thuật, là hoa văn gạch gợi nhắc một thời đã đi qua,… cho đến từng chiếc chén, chiếc bát, quầy thanh toán,… đều gợi nhắc về những con ngõ “rất” Hà Nội. Và trong không gian đầy tính nghệ thuật ấy, cái không khí vui nhộn, tràn ngập tiếng nói cười của thực khách như tạo nên một tổng thể, tưởng như mâu thuẫn, ấy vậy mà hòa hợp đến khó tin.

Sở hữu không gian với sức chứa lên tới 120 khách, dù không có phòng riêng những với sự bố trí hài hòa không gian trong nhà và ngoài trời cùng nhiều góc thưởng thức tinh tế, đến với Ngõ 89 Thuận Kiều Plaza, thực khách luôn cảm thấy thư thái và thoải mái. Nếu bất chợt một lúc nào đó, bạn thèm lắm một hương sắc của đất Hà thành thì đừng chần chừ, Ngõ 89 luôn sẵn sàng để làm dịu đi những nỗi nhớ ẩm thực đất Thủ Đô của bạn.