Điểm mặt những món ngon, dễ làm “chống ngán” ngày Tết
Biết những món ăn này từ nay khỏi lo bị ngấy thức ăn ngày Tết nữa nha. Chị em tham khảo và làm chiêu đãi gia đình bạn bè, đảm bảo ai cũng thích thú đấy.
Ngày Tết thì đi đâu cũng là cỗ, sẽ khiến bạn có cảm giác bị
bội thực. Mách chị em danh sách những món ngon, dễ làm giúp chống ngán ngày Tết
cực hiệu quả. Dưa muối chua chua, gỏi cuốn thanh mát, nộm chua cay ngọt bùi bùi
... thì ai nỡ không ăn
Các món dưa muối có vị chua sẽ giúp bạn tiêu hóa tốt và chống ngán ngấy
Dưa hành muối, dưa giá hay muối dưa kiệu… là những món ăn
không thể thiếu mỗi dịp Tết về. Mâm cơm ngày Tết thường nhiều thịt, bánh và những
món nhiều mỡ dễ ngán, chán ăn cho các thành viên trong gia đình. Một số món muối
như: dưa cải muối, hành muối, cà rốt muối… với vị chua chua, chút cay cay, ăn
kèm với thịt luộc, thịt kho, bánh chưng lại trở thành ‘đặc sản’đó ạ.
Các món nộm có vị thanh mát sẽ giúp bạn đỡ ngấy
Nộm là món ăn rất được nhiều người ưa chuộng bởi sự đơn giản,
dễ làm, hương vị tổng hợp, hấp dẫn và không bị ngán. Ngày Tết ngập tràn cỗ,
bánh kẹo, gây ra cảm giác chán ăn, nhất là các món chiên xào làm bạn ngấy đến tận
cổ. Thì nộm là món ăn ngon miệng, kích thích vị giác, chống ngán rất hiệu quả đấy
nhé.
Các món luộc sẽ giúp bạn có cảm giác ngon miệng
Rau luộc cũng sẽ là món được nhiều người lựa chọn trong mâm
cơm ngày Tết. Có thể, ngày bình thường rau luộc sẽ không được ưa chuộng lắm,
nhưng ngày Tết thì đĩa rau luộc tươi ngon sẽ hết đầu tiên đó.
Bánh đa cua với đủ loại rau cùng vị nước chua chua là giải pháp chống ngán
Đặc trưng của món ăn này chính là những sợi bánh đa có màu
nâu đặc trưng, dai dai cực kì đặc biệt quyện trong nước dùng đậm đà, ngọt thơm.
Các tín đồ mê "xôi thịt" chắc hẳn sẽ rất yêu thích món ăn này bởi nhiều
loại topping hấp dẫn như bề bề, tôm, thịt cua, chả lá lốt, chả thịt… cùng rau cải,
rau muống, giá đỗ và đặc biệt là đủ loại rau sống, rau thơm ăn kèm nữa cơ.
Bạn có thể trổ tài làm bát bánh đa cua ngon đúng điệu, chuẩn
vị Hải Phòng với công thức làm bánh đa cua nấu bánh đa cua tại nhà đậm đà, ngon đúng điệu chiêu đãi cả nhà vào dịp Tết này nhé!
Hoặc bạn có thể tham khảo địa chỉ bánh đa cua cực hấp dẫn,
không thử thì quá phí!
Phở cuốn – Hương vị thanh mát chống ngán hiệu quả
Tết mà ngán dầu mỡ thì phở cuốn thanh mát là lựa chọn hoàn hảo
giúp chống ngán. Đơn giản, dễ làm, lại xinh xắn đẹp mắt, phở cuốn như đại diện
cho sự sáng tạo lẫn tinh tế khéo léo của con người đất Việt. Hương vị thơm ngon
của thịt bò xào hòa quyện với rau thơm tươi mát và bánh phở trắng trong, dai
dai cũng như nước chấm chua ngọt tạo nên một sức quyến rũ lạ thường của món ăn
này.
Tết này cùng cả nhà quây quần bên mâm phở cuốn thơm lừng,
thanh mát thì hết ý luôn!
Hoặc nếu quá bận, bạn có thể qua Wrap n Roll để thưởng thức
những chiếc gỏi cuốn tôm thịt thanh mát, phở cuốn bùi bùi ... chấm 9 loại nước
sốt rất riêng biệt nhé!
Kim chi giúp kích thích tiêu hóa, lại chống ngán cực tốt
Kim chi không phải là món ăn của Việt Nam nhưng lại được rất
nhiều người ưa thích. Đặc biệt kim chi cải thảo với vị chua cay rất riêng sẽ là
lựa chọn lí tưởng cho dịp Tết này. Kim chi ăn kèm thịt luộc, thịt nướng ... thì
quá ư là hợp. Nếu dịp Tết này bạn muốn có một bàn nướng cho gia đình thì sao
không bắt tay làm kim chi cải thảo chuẩn vị Hàn Quốc.
Tai heo ngâm dấm giòn, giòn chua chua ai cũng mê
Tai heo ngâm dấm chua ngọt là món ăn chống ngán cực tốt cho
những ngày Tết. Cách làm tai heo ngâm dấm cũng khá đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm,
bạn có thể làm thường xuyên món tai heo chua ngọt này để bổ sung cho bữa cơm
gia đình.
Chị em nhanh tay làm tai heo ngâm dấm sần sật, chống ngán ngày Tết thôi!
Nộm gà xé phay
Gà luộc là một món không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết, nếu
như gà luộc hôm trước còn thừa sao không làm món gà nộm xé phay cực hấp dẫn, chua chua ăn
hoài không ngán này. Chị em xem công thức tại đây nha!
Tóm lại, để chống ngán trong ngày Tết, ngoài việc bạn sử dụng
những món ăn có tác dụng chống ngán và kích thích vị giác, bạn có thể học thêm
việc chia nhỏ bữa ăn. Việc ăn ít bữa nhưng ăn no sẽ khiến cho bản thân dễ gặp
phải cảm giác đầy bụng, khó tiêu, chán ăn. Vì thế, học cách chia nhỏ các bữa ăn
tỷ lệ thuận theo lượng thức ăn trong mỗi bữa sẽ hỗ trợ bộ máy tiêu hóa làm việc
đơn giản, dễ dàng và nhanh chóng hơn, kích thích cảm giác thèm ăn hơn.
Chúc các bạn ngon miệng, vui đón Tết.
Cùng PasGo học nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây nhé!
PasGo mạng lưới nhà hàng hàng ngon, đặt bàn nhận ưu đãi hàng
đầu tại Việt Nam.
Đừng quên đặt bàn qua PasGo để nhận những ưu đãi hấp dẫn nhé
ạ!
----------
PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon
Đặt bàn dễ dàng – Nhận kèm ưu đãi
Tổng đài Tư vấn - Đặt bàn: 19006005
Post a Comment